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 今日は台風の影響か風はあるものの、湿度は低く
爽やかな一日でした。
種蒔きから２５日目のそば畑
背丈は４０センチ〜５０センチ
そばは葉や茎の成長と同時に花も少しずつ咲き続ける。
つまり太陽のエネルギーを葉と花と実が取り合うわけで、
上の方に実がなっていて、下の方ではまだ花が咲いている。
そばは一株で２０００個も花を咲かせるが、其のうち実として
収穫できるのは、１０分の１位です。
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撮影日：８月１９日 １０時頃
撮影・コメント：のん太 |
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 種蒔きから１８日目のそば畑
店の方が忙しく１週間遅れの掲載になりスミマセン。
背たけは２０センチ〜３０センチで、太く、確りした
茎に育っています。
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撮影日：８月１４日 １０時頃
撮影：マサ コメント：のん太 |
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 先週、７月２６日に種まきして７日目のそばの双葉です。
前回の「のんび便り」に載せましたが、雪かきでの鎮圧
芽が出て一安心。来年からも是でいけそうです。
後、今年は例年より薄蒔きにしました。
小心者の私には収量が減るのではと、心配ですが、
密集した茎はヒョロとして細く、風で倒れ安いので
薄蒔きにすることで枝分かれした、太くて強い茎になれば
と思っています。
そばは「たで食う虫も好き好き」のタデ科の作物で、虫も付きにくい。
発芽さえすれば後は少々日照り続きでも朝露だけで成長するし、
成長が早い為、他の草より先に発芽すれば、そばの勝ち。
風で茎が倒れない限り雑草もあまり生えません。
・・・・第一段階クリアー、収穫までは風の吹くまま・・・・
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撮影日：８月２日 ９時半頃
撮影・コメント：のん太 |
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 昨日は朝から雨、そばの種まきは明日に延期かと思っていたが、
昼前には雨は上がり午後から決行。
日照り続きで土が乾いていたので、此のお湿りは種蒔には好条件。
１１回目のそば作りですが、一様の収穫はあるものの毎回
新たな課題が出てきて、それも楽しみの一つに為っている。
今回の種まきの画期的な進歩は、種を蒔いた後、土を鎮圧
（一つに鳩等の鳥害防止の為,種を土に潜らせる。一つに
種と土が密着することにより水分が種に行きやすい。）
してやるのですが、昨年までは足で踏んでいたのですが、
小さな足で満遍なく踏むのは重労働。
ところが今年は雪かきに子供を乗せ引っ張るだけ、
是が上手く行けば有難いのだが、
結果は乞うご期待。
少しピンボケですが、種まきの様子です。
右から、土を耕す、種を蒔く、土を押さえる
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撮影日：７月２６日 ２時半頃
撮影・コメント：のん太 |
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◆ 暑中お見舞い申し上げます
| 2004/07/22
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 暑中お見舞い申し上げます。
連日の猛暑続きで少々バテ気味、世界中で異常現象続き。
其のうち異常現象ではなく、普通に成ってしまうのではないか・・
自然現象ではなく、人間が作り出した現象ではないか・・と
一つに大量生産、大量消費の付けが回って来ているのですね。
そんなに先の話ではなく、今の子供の時代ですら地球が
どうなってしまうか心配です。
今日から「かき氷」を始めました。
写真を見て少しは涼しさを感じてもらえますでしょうか？
自画自賛ですが大きな塊の氷を低速度（手回し）でカンナの刃で
削った「かき氷」はキメが細かくふんわりとして美味しいですよ。
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「お知らせ」に載せましたが、来週からそばの栽培を始めます。
成長過程を随時、「のんび便り」に載せていこうと思っていますので、
興味のある方は覗いてください。
撮影日：７月２２日 １５時頃
撮影・コメント：のん太
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